Здравствуйте Сегодня я продеманстрирую простой рецепт хаша в мультиварке.
Нам понадобится мультиварка, сахарная кость с мясом говяжья, чеснок, чёрный перец, соль сахар и специи по вкусу.
В мультиварку добавляем говяжьи кости чтобы они входили внутрь, после этого добавляем пол головки чеснока, головку лука, чёрный перец штук пять-шесть горошков. Всё это заливаем водой и Ставим на тушение медленная под крышкой на 5-6 часов интенсивной варки. После окончания времени достаём кости из мультиварки. К после этого процеживаем бульон Солим перчим по вкусу добавляем любимые ваши специи, с костей убираем мясо и кладем в бульон и вот наш хаш готов. Априоре это горяжий горячий холодец на костной основе, с мясом чесноком и специями. Так что кушайте на здоровье До скорой встречи пока!!
