Что росло в огороде у индейцев Майя

Задумывались ли вы, что росло в «огороде» у среднестатистического представителя племени Майя? Многие их этих культур можно встретить у любого, уважающего себя, дачника. Вот что об этой цивилизации говорит нам Википедия:

Ма́йя — цивилизация Мезоамерики, известная благодаря своей письменности, искусству, архитектуре, математической и астрономической системам. К моменту прибытия конкистадоров была в глубоком упадке.

Слово «огород», не зря взято в кавычки. Как-таковых индивидуальных земельных участков у Майя не было. Люди объединялись и засевали общий участок, из расчёта 400 ступеней на каждого мужчину с женой (мера измерения). Сеяли всегда с избытком, чтоб запасти урожай в подвалах для торговли.

Кукуруза, её также называли маисом, была главным растением, которое выращивалось индейцами Майя

Посадочные площадки были весьма необычными. Для этого использовали участки леса. Деревья валили и выжигали. После на этом месте 2 – 4 года выращивали ту или иную культуру. Из-за нерационального использования земли, она довольно быстро истощалась и приходилось зачищать новое место.

Главной культурой, которая непременно росла в «огородах» древних майя – была кукуруза. Об этом очень красноречиво говорит миф индейцев майя о том, что первый человек был сотворён из семян белой и жёлтой кукурузы. Она присутствовала в большинстве местных блюд.

Кукуруза была основой питания племён Майя

Также в этой местности выращивали батат, фасоль, тыкву и чиа. Кстати, земледелием занимались в основном взрослые мужчины, а женщины и дети занимались домашним хозяйством и мололи кукурузную муку.

Это чиа. Его семена сейчас пользуются огромной популярностью и стоят не мало денег. В семенах чиа содержится огромное количество витамином и микроэлементов. Они помогают похудеть и наладить обмен веществ. А Майя знали толк в правильном питании!

Принципы селекции были известны индейцам майя. Для посадки они отбирали семена самых урожайных растений с крупными плодами. Кстати, сам процесс засевания угодий происходил тоже довольно интересно. Начало посевной определялось жрицами и совпадало с началом сезона дождей. Длился продуктивный сезон земледелия с января по конец апреля. Так как тяглового скота индейцы майя не держали, то пахать поля приходилось самостоятельно. Сеятели ходили с небольшим полотняным мешком за спиной и длинной острой палкой. Этой палкой проделывалось отверстие в почве и бросалось семечко. После этой же палкой отверстие прикрывалось.

Спасибо вам за внимание и подписывайтесь на канал. Если вам понравилась статья, то ставьте лайки и делитесь ею в социальных сетях