Всем привет. Сегодня будем готовить аля запеканку из макарон с творогом. Блюдо интересное и его очень любят дети, даже те, которые не едят творог.
Для ее приготовления нам понадобится:
1) - творог 500 грамм,
2) - макароны (любые кроме спагетти) 300 грамм,
3) - яйца 4 штуки,
4) - сахар 150 грамм,
5) - сметана 200 грамм,
6) - сливочное масло для смазывания формы.
Приступим к приготовлению:
Отвариваем макароны в слегка подсоленной воде до готовности, но не перевариваем. Далее берем глубокую миску и выкладываем в нее творог, добавляем 4 яйца, сахар ,200 грамм сметаны любой жирности и всё хорошо перебиваем или миксером или погружным блендером.
Смешиваем приготовленные макароны с творожной массой и хорошенько всё перемешиваем ложкой. Далее берем любую, какая у вас есть форму для выпечки, смазываем ее сливочным маслом и выкладываем туда нашу массу, и равномерно распределяем по всей форме. Ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов, примерно на 40 минут.
Вот такая вкуснота у меня получилась. Всем очень понравилось и детям, и взрослым.
Спасибо за внимание и до скорых встреч.
