Когда у вас в холодильнике есть вареный рис и его никто не кушает, благодаря рецепту этих оладушек он мигом уйдет!
Ингредиенты:
Рис вареный - 500 гр.
3 куриных яйца
Мука - 100 гр.
Твердый сыр - 100 гр. (по желанию)
Растительное масло - для обжаривания
Способ приготовления:
1. Яйца разбиваем в посуду в которой будем взбивать. Взбиваем миксером, венчиком или вилкой. Добавляем муку - снова взбиваем.
2. В смесь добавляем рис, перемешиваем. Натрите сыр на терке, добавьте в смесь и перемешайте.
3. Полученную массу выкладывайте на сковородку, смазанную растительным маслом. Обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.
