Братцы мои, гражданочки, уважаемые читатели, дорогие подписчики!
На 14 февраля я получил конскую валентинку, а на 23 - брутальный пресс для котлет.
Ну как для котлет... Вообще он для салатов. Помнишь: кончились пары по матанализу, вы голодной ордой валите в столовку (как раз объявили длинный перерыв на обед). Там уже собрались толпы страждущих, как фильме "Безумный Макс: Дорога Ярости". Все протягивают трясущиеся руки с зажатыми пропотевшими купюрами...
И вот выходит буфетчица. Она знает, что сейчас - круче Исиды. Или Артемиды. Круче всех, короче. Она может обругать тебя, тупить со сдачей или просто уничижительно посмотреть. Потому что знает - до близжайшего ларька с шаурмой\шавермой тебе ещё бежать. А часики-то тикают...
И вот выходит она к народу. И голосом Муфассы из "Короля-льва" произносит:
И смотришь ты такой на эти идеально ровные плюхи майонеза, в которых гордо, но одиноко плавают горошины ("оливье") или свекла ("винегрет") или кусок задубевшей селёдки ("селёдка под шубой"). В этот момент тебя пронзает мысль: а как они предали такую безупречную форму этому... кхм... салату?
Так вот, мой друг: есть специальное для того устройство!
Началось всё с того, что я, в невинности своей, изрёк желание: по моему, мол, хотенью, по жены велению - хочу пресс для котлет. Как у Обломоffа. Но когда ты озвучиваешь свои желания перед женой - будь аккуратен, она может услышать. А если она с юмором...
В общем, это пресс для салатов. Но давить майонез - не наши методы. Только мясо, только хардкор!
Плюс, я же просил пресс для котлет. Значит, будут котлеты!
Вопреки опасениям, получилось неплохо - фаршик давился бодро, к стенкам не прилипал. В итоге получилось такое:
Но, как говориться в Библии, "не котлетой единой!" Был нужОн гарнир. Им стали тушёные овощи. Те самые, что спасли меня от свидания наедине с "кашей" из лошади.
По итогам - годно. Но Тот Самый Пресс меня ещё ждёт - я иду!
Ещё больше шизофрении, психиатрии, рецептов и интересных историй на любой вкус ты найдёшь в нашем паблике ВКонтакте!
Подписывайся на канал, не забудь про другой канал, ставь лайк и не прогуливай пары!