В 1901 году сталевары, работающие над восстановлением Центрального вокзала Глазго, пили слишком много пива, чтобы утолить жажду. Так, местный производитель безалкогольных напитков по имени Эндрю Грейг Барр принес им тонизирующий напиток, приготовленный из кофеина и сахара, который мог заставить рабочих пережить тяжелые дни
Irn-bru (искажённое англ. Iron Brew — «железное варево») — безалкогольный шотландский газированный напиток
Несколько интересных фактов:
1) Действительно как и утверждает реклама, Irn-bru содержит в себе железо, а точнее цитрат железа(III)-аммония(E231) и если верить заявленным 0,002 % то содержание железа примерно в 2 раза больше чем в яблоках
2) В Шотландии Irn-bru является одним из самых продаваемых газированных напитков и на равных конкурирует с такими глобальными брендами, как Кока-Кола и Пепси.
3) На российском рынке Irn-bru представлен с 1997 года
4) Легенда гласит, что только три человека знают рецепт изготовления Айрн-Брю: бывший председатель компании Робин Барр, его дочь Джулия Барр и еще один человек из совета директоров, чья личность сохраняется в тайне.
5)Выпускается с 1901 года
Далее будут две версии причины смены названия, обе взяты с официального сайта
1) IRN-BRU был вынужден сменить название с IRON BREW из-за нехватки металла во время Второй мировой войны. Боялись, что люди подумают, что ценное железо, которое следовало использовать для военных действий, вместо этого использовалось для приготовления безалкогольных напитков
2) В 1946 году промышленность готовилась к прекращению государственного контроля. Предложенные правила предусматривали, что названия брендов должны быть «буквально правдивыми». IRON-BREW содержал железо, но его не варили. Как оказалось, правила были изменены, когда они, наконец, прошли в 1964 году, но компания продолжила свои планы по изменению названия и запустила фонетическую смену бренда как IRN-BRU.