На самом деле этот рассказ не про диету, товарищи худеющие могут лишь улыбаться, узнавая себя.
Ну чего нам не хватает! Хватает, и даже лишнее остается. Вот про то, как отдать лишнее и будет это повествование. Помните анекдот: Хозяева уезжали на несколько дней и оставили кота дома одного. А он тот еще привереда. И вот, то ли для опытов над животными (из любви к науке, так сказать, - а вдруг не сдохнет!), то ли в воспитательных целях из еды бедному зверьку оставили только гречневую кашу. В первый день кот подошел к своей миске, понюхал и со словами: "фууу, гречка", покинул помещение с легким чувством голода. Во второй день он уже более лояльно отнесся к оставленному корму. Подошел, понюхал: "мм, гречка..." и все-таки решил не есть. На третий день, видимо, произведя переоценку ценностей, кот с радостным воплем: "Вау! Гречка!" накинулся на еду. Как говорится, любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда.
Итак, день, который был перед первым (нападающий на очень левом фланге).
Телефон на столе буркнул что-то невразумительное. Смс'ка от подруги, живущей на данный момент за тридевять земель. Включаю вайбер. Поговорили. Тут подруга говорит: с завтрашнего дня сажусь на диету, есть можно только гречку "без всего", предварительно запаренную на ночь кипятком, и запивать это дело кефиром. Говорят, очень помогает. Уже все форумы облазила, прочитала кучу всяких отзывов. И вот решилась. Всего неделю надо продержаться. Результат сохраняется. - У меня уже чайник закипает, сейчас заливать буду. Я расспросила по-подробнее, тем более только сегодня прочитала об этом в какой-то газете. И тут снизошло на меня вдохновение. А не попробовать ли и мне? - Ага, давай. Там пишут девчонки, что по парам сидят, чтобы друг друга поддерживать. Будем делиться впечатлениями. - Вот только кефир я люблю еще меньше, чем гречку... - Даа... это я помню, сама не в восторге. Ну что уж, мы неделю не продержимся?! Будем друг другу пинка давать, чтобы не расслаблялись. - Договорились, вот только гречка у нас дома кончилась. Ничего, если я завтра утром куплю и просто сварю? - Да, думаю, ничего страшного, один раз можно, а потом уже запаришь, как надо.
Тут следует сказать, что все мои попытки придерживаться каких-либо правил в питании обычно заканчивались ничем. Такой строгач я прописала себе впервые. Живя по принципу: лучше меньше, да лучше, я могла ограничивать себя в количестве, но есть непонятно что - это нет! В этот день я еще смутно представляла, что ждет меня завтра, но чего-нибудь более существенного, чем гречневая каша (честное слово, назвать это кашей теперь язык не поворачивается) хотелось уже тогда. Самым трудным казался отказ от овощей и фруктов. Что ж, посмотрим, что будет. Настоящий оптимист везде найдет плюсы! Мы ведь настоящие оптимисты? А? Эээ...
День первый (ыыыыыыыыыыыы - это же запрещенный прием!).
Сегодня воскресенье. Помню о том, что нельзя откладывать ничего на понедельник, иначе ничего и не получится. Подъем в десять, можно поспать. Да и чем дольше спишь, тем меньше хочется есть. Не знаю, сколько мне удастся поспать сегодня. В любом случае, постараюсь по-больше. Еще час валяюсь в свободных позах, дабы разбудить организм. Привожу себя в порядок, объявляю маме о своем решении и иду в магазин закупаться жизненно важными продуктами, то бишь кефиром и крупой. Стоя возле прилавка, думаю, сколько крупы купить. Купишь мало - появится повод отказаться от этой затеи, когда гречка кончится. Купишь много - заваляется. Беру два килограмма. Понятия не имею, сколько её в меня влезет. И бутылку кефира 1% жирности. Странное ощущение того, что продавцы на меня косятся. Ну да и флаг им в руки. Переживем. Вот как пережить то, что ждет дома! Дом наполнен божественным ароматом. Мама решила разогреть блинчики с творогом на завтрак. Они так аппетитно лежат на сковородке. А может ну его, а? Эх... Что же ты, безвольное создание! Тряпка, вот кто! Уйди, видеть тебя не хочу! Ну ладно, вернись... И не такое выносили, немного же, всего одну недельку. Число "семь" никто не произносит. Еще вчера, выясняя процентное соотношение при варке каши, спрашивала у подруги, не мало ли это: стакан крупы на два стакана воды. Она ответила, что это только норма для заваривания, а сколько ты её в день съешь - тебе решать. Решила закинуть одну дозу, посмотреть, сколько получится. 12.30. Таак, что-то там булькает на плите. Рядом сковородка с блинами... Ничего, это вредно, это жареное масло, ужас! (Правда, вкусный ужас...). Готово, накладываю на тарелку. Ну давай еще пару ложек, а то смешно даже. Кефир почти выпила уже во время готовки, ничего, пить можно, хотя йогурт, конечно, намного вкуснее. Мама предлагает насыпать каких-нибудь специй. Что ж, от щепотки перца еще никто не умирал. Тем более он в некоторой мере заменяет соль. Пробуй, милая. За маму, за папу! Бррр! Запить ЭТО кефиром, срочно! Вот так вроде получше, вроде терпимо. Хватаюсь за телефон, включаю вайбер и вызываю подругу на связь. "Как первый прием пищи? Ну и гадость же эта ваша заливная рыба!" Та тоже не в восторге, тоже старается залить все кефиром. Надавав друг другу взаимных "пинков", обещаем словиться в сети позже. Меня посещает мысль записать свои ощущения по шагам, теперь это еще и можно прочитать. Мазохистка! Час прошел, хочется чего-нибудь съесть. Чувствую, что начинает побаливать голова, она у меня имеет такую склонность: болеть, когда желудок требует еды. Рефлексы, блин! (Тааак! Молчите, порутчик! Блины - зло!) Посмотрим, что будет вечером. Кстати, надо отметить, что на тарелке я все не съела, не влезло. Ах, да, чуть не забыла. Зеленый чай. Единственная отрада. Завтра надо будет купить матэ, все-таки зеленый чай - тоже не самы любимый мой напиток. Фууу... гречка...
16.00. Итак, кушать все еще хочется. Подавляя рвотные рефлексы, с убийсвенной миной на лице пытаюсь жевать гречку. Получается плохо. Кефир пить получается немного лучше, потому как его жевать не надо, а можно просто залить внутрь (здесь мне помогает мой прошлый опыт привыкания к спиртным напиткам. Главное - не дышать!). Задумываюсь о тех, кто, например, теряется в лесу. Им бы эта каша показалась лучшим продуктом, впрочем, как рассказывают, они там ягодки-грибочки кушают, а я тут... Очнувшись от размышлений, замечаю, что рот набит кашей, которая уже никуда не движется: ни вперед, ни назад. Еще минуту думаю над тем, стоит ли её глотать или уже пойти выплюнуть. Но, как говорится, голод - не тетка, и даже не дядька. Заливаю кефиром и стараюсь не думать о будущем. И кстати, ДА КОГДА ЖЕ ВЫ ДОЕДИТЕ ЭТИ ЧЕРТОВЫ БЛИНЫ!!! Хоть бы крышечкой накрыли...
20.00. Последний прием пищи за 4-6 часов до сна. И тут хочется сказать, что спать днем совсем не хотелось как назло. Ничего, завтра вставать в шесть утра, ехать на курсы, прямо любопытство разбирает, как день пройдет. Как и говорили, есть не хочется. Любой мало-мальский приступ голода я заливаю чаем. Закидываю еще пару-тройку ложек гречки и стаканчик кефира. Теперь подведем итог дня. Тааак! И кто там скулил, что стакана будет мало? Полбанки кефира и меньше половины гречки. Каюсь, не вынесла душа поэта, с последним приемом срубала стаканчик легкого йогурта. Но сами же сказали, что пару стакашков можно, хоть и нежелательно. Нежелательно, но МОЖНО. Еще подруга написала, что можно заправлять соевым соусом. Кстати, весов у меня нет и каждый день следить за убавлением (а скорее всего неубавлением) килограммов (граммов) не собираюсь. Просто посмотрю общий результат. Психика здоровее будет. И я уже предупредила, что, если ничего не изменится, то "держите меня семеро! всех убью - один останусь!"
Продолжение во второй части.