Найти тему
салатные фантазии

Зимний витаминный салат с пекинской капустой

Этот салат имеет прекрасный вкус. Он такой сытный, что может заменить полный обед. Кроме того он очень ароматный. А вместо первого блюда можно подать к столу просто чашку мясного или рыбного бульона.

Ингредиенты:

250 г ветчины,

1 небольшой кочан китайской капусты,

4 соленых огурца,

1 банка маринованной кукурузы,

¼ стакана зеленого лука,

цедра 1 лимона,

майонез по вкусу.

Приготовление:

1. Порезать все ингредиенты. Смешать их.

2. Добавить кукурузу, цедру лимона и майонез по вкусу.

Приятного аппетита!