Вам понадобится: Мука - 650 г Вода - 500 мл Дрожжи - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 3 ст.л Сначала воду слегка подогреть. В удобной емкости смешать: воду, сахар, соль, дрожжи, до полного растворения. После медленно высыпать муку, помешивая венчиком. Замесить слегка липнущее тесто и поставить в тёплое место на 1-1,5 ч , при этом накрыв его пищевой пленкой. Достать тесто и формировать пончики, чтобы тесто не прилипало, можно обмакивать руки в подсолнечное масло. Выложить пончики на сковороду предварительно хорошо раскалённую с маслом и обжарить с двух сторон, до образования золотистой корочки. Приятного аппетита.
Вам понадобится:
Мука - 650 г
Вода - 500 мл
Дрожжи - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 3 ст.л
Сначала воду слегка подогреть. В удобной емкости смешать: воду, сахар, соль, дрожжи, до полного растворения. После медленно высыпать муку, помешивая венчиком. Замесить слегка липнущее тесто и поставить в тёплое место на 1-1,5 ч , при этом накрыв его пищевой пленкой. Достать тесто и формировать пончики, чтобы тесто не прилипало, можно обмакивать руки в подсолнечное масло. Выложить пончики на сковороду предварительно хорошо раскалённую с маслом и обжарить с двух сторон, до образования золотистой корочки. Приятного аппетита.