1)Ингредиенты -2 сгущенных молока с сахаром -500 мл рома -1 взбитые сливки -500 мл молока -1 порошок карамельного пудинга -1 упаковка ванильного сахара. 2) Поставьте чашки сгущенного молока в кастрюлю, залейте их водой, накройте крышкой и варите 2 - 2,5 часа от точки кипения. Дайте горячим банкам полностью остыть (желательно на ночь). 3) Налейте молоко в кастрюлю, добавьте ванильный сахар и разогрейте. 4) Возьмите около 1/2 молока в чашку, добавьте порошок карамельного пудинга и хорошо перемешайте. Вылейте смесь в горячее молоко и, помешивая, варите до загустения. Вылейте приготовленный пудинг, чтобы охладить, снова помешивая, чтобы пудинг не образовался. 5) Положите вареную сгущенку в миску, добавьте сливки комнатной температуры и холодный пудинг. 6) Хорошо перемешайте смесь и, наконец, залейте ром. Теперь мы можем размешать домашний Бейлис, чтобы получить гладкую и нежную консистенцию ликера. 7) Готовые домашние Бейлис в бутылках и подают хорошо охлажденными, в идеале со
1)Ингредиенты
-2 сгущенных молока с сахаром
-500 мл рома
-1 взбитые сливки
-500 мл молока
-1 порошок карамельного пудинга
-1 упаковка ванильного сахара.
2) Поставьте чашки сгущенного молока в кастрюлю, залейте их водой, накройте крышкой и варите 2 - 2,5 часа от точки кипения.
Дайте горячим банкам полностью остыть (желательно на ночь).
3) Налейте молоко в кастрюлю, добавьте ванильный сахар и разогрейте.
4) Возьмите около 1/2 молока в чашку, добавьте порошок карамельного пудинга и хорошо перемешайте. Вылейте смесь в горячее молоко и, помешивая, варите до загустения.
Вылейте приготовленный пудинг, чтобы охладить, снова помешивая, чтобы пудинг не образовался.
5) Положите вареную сгущенку в миску, добавьте сливки комнатной температуры и холодный пудинг.
6) Хорошо перемешайте смесь и, наконец, залейте ром. Теперь мы можем размешать домашний Бейлис, чтобы получить гладкую и нежную консистенцию ликера.
7) Готовые домашние Бейлис в бутылках и подают хорошо охлажденными, в идеале со льдом.
Приятного аппетита!
Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал :)