Придя в супермаркет и оказавшись возле стеллажей с пивом, мы можем обратить внимание на то, что помимо всеми известных марок, присутствуют неизвестные ранее. И на всех таких бутылках выделяется слово крафтовое. Давайте разберемся, что такое крафт и стоит ли покупать такое пиво.
Пиво сваренное в маленьких пивоварнях и называется крафтовым. Все просто. Обычно пиво варится по классической технологии, а все ингредиенты стараются подобрать самого высокого качества.
Сейчас в любом, даже не совсем крупном городе, есть маленькие, частные пивоварни, которые изготавливают эксклюзивный пенный продукт. На территории завода часто можно найти бар. В котором, собственно говоря, можно попробовать все сорта, которые они производят.
Производством в таких компаниях занимаются любители своего дела. Они днями и ночами думают о своем продукте, постоянно экспериментируют и в итоге получают нужный им, а значит и клиенту продукт. Так что за качество такого пива переживать не стоит.
Преимущества крафтового пива.
1. Разнообразие вкусов у продукта, приготовленного мастерами своего дела, очень велико. Если вы хотите открыть что то новое для себя, однозначно берите крафтовый продукт. Стандартный вкус заводского пива, я думаю уже всем приелся.
2. Содержание алкоголя чуть выше чем в пиве массового потребления. Если в обычном пиве крепость составляет 3,8 – 5 градусов. То в крафтовом таких жестких рамок нету, и производитель сам решает какую крепость выдержать. Обычно это 5 -15%. А это в свою очередь и экономия на алкоголе. Крепость больше, значит выпиваем меньше (но этим правилом пользуются далеко не все).
3. Крафтовое пиво более полезно чем пиво приготовленное на заводе. Все потому что, в производстве применяются только качественные и натуральные продукты. Порошкового пива вы здесь точно не встретите.
Так что друзья пробуйте, а вдруг у вас появится желание открыть свою пивоварню со своим уникальным пивом.
Спасибо за просмотр. Комментируйте, ставьте лайк (вам не сложно, мне приятно) и подписывайтесь на канал. До скорой встречи.