Конечно данное блюдо нельзя отнести к ПП, но раз в месяц можно себя порадовать. Тем более белорусы знают как картошку сделать вкусной.
Нам потребуется:
10 картофелин
Свинина 200 грамм
Средняя луковица
Соль и специи по вкусу
Итак берем 10 картофелин,чистим,натираем на мелкой терке.Мелко нарезаем лук. Мясо режем на маленькие кусочки. Обжариваем мясо и лук. Все это премешиваем с картофелем и добавляем соль и специи по вкусу. Кладем нашу бабку в горошочки и запекаем в течении часа в духовке при температуре 200 градусов. Блюдо подается горячим с добавлением сметаны.
Приятного аппетита.
