Это гормоны поджелудочной железы, которые являются антагонистами друг друга (то есть это вещества, оказывающие противоположные эффекты). Функция всех гормонов – регуляция обмена веществ в организме.
Гормон инсулин – белковый. Он вырабатывается b-клетками железы, считается первым по важности среди анаболических (накопление, насыщение, хранение) гормонов.
Инсулин регулирует обмен веществ, прежде всего – концентрацию глюкозы. Инсулин выделяется при гипергликемии (повышении уровня сахара в крови). Он влияет на мембранные и внутриклеточные процессы.
Инсулин стимулирует:
· Попадание глюкозы в клетки мышц и жировой ткани
· Гликолиз- процесс окисления глюкозы
· Синтез гликогена
· Синтез белка
· Поглощение клеткой ионов калия и магния
Инсулин снижает скорость химических реакций:
· Глюконеогенез-процесс образования в печени глюкозы из молочной кислоты, глицерина, свободных аминокислот.
· Гликогенолиз- расщепление гликогена до глюкозы (в печени и мышцах).
· Липолиз – расщепление жиров.
· Кетогенез- образование кетоновых (ацетон) тел.
Основные функции инсулина:
1. Снижение показателя глюкозы.
2. Стимулирует накопление жировых кислот.
3. Повышает уровень холестерина.
4. Предотвращает расщепление белка в мышцах.
В мембранах клеток скелетных и сердечных мышц, жировой ткани, лейкоцитов, коркового слоя почек работают инсулинозависимые транспортеры. В клетки почек, кишечника, эритроцитов глюкоза попадает без переносчиков, путем пассивной диффузии. Таким образом, инсулин необходим для попадания глюкозы в клетки жировой ткани, скелетных мышц и сердечных мышц. При недостатке инсулина в клетки этих тканей попадет лишь небольшое количество глюкозы (недостаточно для правильного функционирования), даже в условиях высокой концентрации глюкозы в крови (гипергликемии).
Мембранные и внутриклеточные эффекты инсулина приводят к увеличению запасов жира в жировой ткани и печени.
Глюкагон – белковый гормон. Продуцируется он a-клетками поджелудочной железы. Обладает катаболическим (растрата, сжигание, расщепление) эффектом. Глюкагон выделяется при гипогликемии (снижение концентрации глюкозы в крови).
Глюкагон стимулирует:
· усиления гликогенолиза (расщепления гликогена до глюкозы) в печени
· усиления глюконеогенеза (синтеза глюкозы из не углеводистых предшественников) в печени.
Основные функции глюкагона:
1. Превращает гликоген в глюкозу при ее недостатке.
2. Расщепляет жир, превращая его в топливо.
3. Понижает уровень холестерина.
4. Стимулирует распад аминокислот.
Выработка инсулина тормозит секрецию глюкагона. Злоупотребление белковой пищей стимулирует избыточное выделение глюкагона, простыми углеводами – инсулина.
Появление дисбаланса в уровне инсулина и глюкагона приводят к развитию патологий .