Существуют разные мнения на сроки посева перца на рассаду. Одни говорят «я сажаю в марте», другие говорят «в марте поздно, надо в феврале». Как же понять когда вовремя? Учимся читать пакетики с семенами.
Рассмотрим на примере перца Сладкий Блондин.
На пакетике с семенами читаем «среднеспелый, от всходов до технической спелости 120-130 дней».
Итак 120 дней, это 4 месяца. Прибавляем 10 дней на прорастание, а если будем сеять сухими семенами, то и все 15 дней можно прибавить. Многое ещё зависит и от температуры прорастания, конечно. И от технической спелости до товарной (если хотите именно спелый перец, а не зелёный) можно смело прибавлять 30 дней.
И тогда получается, что если данный перец сеять на рассаду 1 марта сухими семенами, то взойдёт он где-то к середине марта, технической спелости достигнет примерно в середине июля, его уже можно будет кушать. А уже совсем спелый он будет в середине августа.
А так как перец - теплолюбивая культура, то возможно на ночь уже в августе стоит его накрыть укрывным материалом по дугам, потому что ночи уже в это время холодные.
Ну уж если хочется покушать своего перчика пораньше, то посейте сухими семенами числа 25 февраля (не раньше!!), чтобы был запас времени в 2 недели на всходы. Тогда кушать перец в технической спелости будете не в середине, а ближе к началу июля. И это пример не самого раннего перца, есть сорта и более ранние, которые уж точно не стоит сеять раньше марта.
Что же означает фраза на пакетике с семенами «вступает в плодоношение через 100 дней от всходов»?
Если на перце появились завязи, это означает, что он вступил в фазу плодоношения. А с момента завязи до нормальных перцев технической спелости пройдёт как минимум ещё месяц. Так что это то же самое, что и фраза « от всходов до технической спелости 130 дней».
А вообще то почти все перцы в основном через 90 дней после всходов цветут, а через 100 дней вступают в плодоношение.
Вывод такой: не торопитесь с посевом рассады, это ни к чему. Всё успеет вырасти и не будет мучится на подоконнике.
Данные расчёты - для средней полосы России