Обязательно попробуйте, это просто, вкусно и недорого! Ваши близкие останутся довольны.
Вот, что необходимо для приготовления драников:
· 4 клубня картофеля;
· 1 свежее яйцо;
· 3 ст. л. пшеничной муки;
· 1 луковица репка;
· масло подсолнечное для жарки;
· соль на свой вкус.
Способ приготовления драников из картофеля:
1. Для начала хорошо моем картофель, затем чистим и натираем в тёрку.
2. Потом чистим лук и так же натираем его в тёрку.
3. Затем лук выкладываем в миску с картофелем, перемешиваем и сливаем лишний сок.
4. Далее к этой смеси добавляем сырое яйцо, муку и соль. Всё хорошенько перемешиваем.
5. А теперь ставим на плиту сковородку, добавляем масло и хорошо разогреваем.
6. Затем выкладываем столовой ложкой тесто на сковородку и обжариваем с обеих сторон драники до румяной корочки.
7. Готовые драники выкладываем на тарелку застеленную бумажными салфетками и оставляем на несколько минут, чтобы лишний жир ушёл.
8. Вот и всё, блюдо к столу подаем в горячем виде со сметаной и угощаемся на здоровье!
Приятного Вам аппетита!
Если Вы ещё не смотрели мою предыдущую статью «Булочки с начинкой в духовке - это просто и очень вкусно!», жмите ➽➽➽ сюда!
Читайте друзья мои статьи, оставляйте комментарии, ставьте лайки, делитесь ими в социальных сетях и обязательно подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзен.