Недавно я вернулся с зимнего Байкала. И даже не думал, что эта поездка преподнесёт мне так много открытий. Одно из открытий было наверно самым простым и гениальным, одно из вкусных и сытных блюд на земле. Увидев впервые это название в меню бурятской кафешки я озадачился, что же это может быть. Слово вроде простое и на слуху. Правда ассоциации на тему человек и алкоголь. Что же это, подумал я. Хочу попробовать, но слово странное. Как вы считаете что же это могло быть? Это бурятский национальный суп Бухлёр. Его рецепт до простоты прост. Даже не думал, что всего несколько ингредиентов могут доставить тебе столько наслаждения и сытости. Поэтому его я рекомендую высоко к употреблению во время вашей поездки на зимний Байкал. Итак, его рецепт такой (только сильно не удивляйтесь:)), записывайте: - мясо баранины; - лук репчатый; - отвареный целиком картофель; - морковь; - перец чёрный. Да ну, вы скажете: и это всё? Да, всё!) А если вы закажите ещё к Бухлёру пару поз и чай, то вам гарантирован