Салат «Грибная сказка» - это сытное, вкусное и оригинальное блюдо, которое отлично подойдет для любого праздничного застолья и обычного семейного ужина. Салат готовится слоями, и именно это придает ему привлекательный внешний вид.
Ингредиенты:
2 шт. вареный картофель
2 шт. вареная морковь
200 г. ветчина
4 шт. вареные яйца
300 г. шампиньоны
300 г. плавленый сыр
100 г. зеленый лук
По вкусу майонез
Пошаговый рецепт:
1. Трем картошку на терке среднего размера. Выкладываем картошку на дно салатницы с высокими бортами. Лучше использовать квадратные или прямоугольные салатницы. Картофель поверх смазываем тонким слоем майонеза и немного солим.
2. Следующий слой – измельченная зелень. Следующий слой – тертые яйца. Поверх они покрываются тонким слоем майонеза.
3. Грибы нарезаем кружками, выкладываем в салатницу. Сверху грибы накрываем ветчиной, нарезанной кубиками. Смазываем слой майонезом.
4. Далее выкладываем тертую морковку, сдабриваем майонезом. Заключительный слой – тертый плавленый сыр, предварительно перемешанный с небольшим количеством майонеза.
5. Накрываем салатницу пищевой пленкой, оставляем пропитываться на полчаса в холодном месте, украшаем зеленью и подаем к столу.
Еще больше рецептов на - https://make-eat.ru/