Эксетер. Винная сказка.
Эксетер – главный город графства Девоншир. Это идеальный город для уикэнда. Культура, природа, тишина – главные причины вырваться из Лондона. Билеты на поезд до Эксетера, бронь отеля и ресторана я взяла на себя. Но ни я, ни мой партнер не учли, что в крошечном Эксетере есть большой университет. Именно в день нашего приезда студенты отмечали родительский день – соответственно, все отели и airbnb были заняты. В том числе наша гостиница, от которой я так и не получила подтверждение брони…
Разочарованные и усталые, мы сидели в фойе гостиницы и наперегонки с метрдотелем пытались найти свободный номер в городе. В лобби веселились студенты, а я злилась, что в Эксетере так мало гостиниц. Хотя, с другой стороны, зачем городу с населением в сто тысяч человек больше?
Наконец, Стивен нашел нам номер в отеле на побережье реки Экс. Наши планы прогуляться в историческом центре Эксетера почти рухнули. Однако пока Стивен был на деловой встрече, я поставила себе задачу исправить положение. Поедая сконы в местном кафе, я перерыла все отели на booking.com и отважилась позвонить в отель с лучшим рейтингом – чем судьба не шутит. К счастью, у них был свободный номер. Взяв чемодан в зубы, я помчалась к отелю мечты!
С виду кирпичный замок «Hotel du Vin» походит на отель "Гранд Будапешт" из одноименного фильма, но это только с виду.
Номера и интерьеры отеля являются удачным примером смешения историчности и модерна.
Кирпичные грубые стены и современный арт в рамочках. Необработанный потолок, пол из натурального дерева и при этом модерновые кресла.
Для Стивена показатель хорошего отеля — это качественный жесткий матрас и наличие бассейна. Для меня — приличный ресторан и пространство для работы. Нам повезло обнаружить все составляющие идеального отдыха. Был еще один неоспоримый плюс, который кроется в названии отеля. Когда коллега Стивена услышал, что мы остановились в «Hotel du Vin», он уверил нас, что насчет вина мы можем не беспокоиться:
Основатель отеля Жерар Бассет — сомелье.
С внутреннего дворика отеля открывается вид на исторический квартал города. Здесь же располагается ресторан. Уютная брассери под стеклянной крышей, с миллионами маленьких люстр, отборное вино и французская кухня — зачем еще куда-то идти? Утром мы поплавали в открытом бассейне. По такому случаю нас даже решило побаловать эксетерское солнце. Для любителей массажа и косметических процедур есть салон. По слухам, услуги надо бронировать заранее, что есть показатель качества.
Мы позавтракали на террасе, сыграли в партию шахмат в библиотеке. Я поработала у камина, Стивен изучал книги про местных рыцарей – тихий английский отдых в лучших своих традициях. Не обошлось без иронии — когда утром мы открыли занавески, то обнаружили за окном старое кладбище. Однако не стоит разочаровываться. Не все номера выходят на кладбище, да и расположены они так высоко, что нас не потревожили ни вид могильных плит, ни звуки их обитателей
По стилю усыпальница походит на парижский Пэр Лашэз.
Стивен тут же сделал фото и запостил его в инстаграмм с подписью: «Еще одна причина пить вино днем». С вином в отеле, как вы поняли, здесь все хорошо.
До железнодорожной станции от отеля идти пятнадцать минут. Мы решили прогуляться напоследок. Я спросила Стивена, почему мы не забронировали этот отель с самого начала, ведь тогда бы мы избежали судорожных поисков ночлега и насладились отдыхом еще один день. Стивен напомнил мне, что я отмела эту опцию ввиду дороговизны. По правде говоря, «Hotel du Vin» не самый дорогой в городе в сегменте люкс. И однозначно стоит того, чтобы в него возвращаться. Более того, ради такого отдыха стоит снова приехать в Эксетер. Позже я узнала, что «Hotel du Vin» — это целая сеть отелей. Их, как минимум, 18 во всей Великобритании! Отличный повод изучать страну.