Привет, дорогие друзья! Сегодня учимся готовить очень вкусный, ароматный и пикантный соус к шашлыку. Этот соус отлично сочетается с любым видом шашлыка. Будь то свинина, телятина или даже курица. Поверьте, приготовив этот соус один раз, вы будите готовить его снова и снова. Нам понадобится: Помидоры - 1/2 кг Хмели-сунели - 1 ч.л. Зеленый лук - 1 пуч. Кинза - 1 пуч. Чеснок - 3 зуб. Соль и перец - по вкусу Удаляем у помидоров кожицу и на мелкой терке перетираем их в пюре. Мелко рубим кинзу. Так же мелко рубим зеленый лук. Выливаем томатное пюре в миску, добавляем зелень, хмели-сунели, выдавленный через пресс чеснок, соль и перец. Все перемешиваем и оставляем настаиваться на 2-3 часа. Приятного аппетита! Понравился рецепт?! Поставьте палец вверх, поделитесь с друзьями и подпишитесь на канал. А от меня много вкусных и интересных рецептов! Делитесь своими пожеланиями и рекомендациями в комментариях.
Привет, дорогие друзья! Сегодня учимся готовить очень вкусный, ароматный и пикантный соус к шашлыку. Этот соус отлично сочетается с любым видом шашлыка. Будь то свинина, телятина или даже курица. Поверьте, приготовив этот соус один раз, вы будите готовить его снова и снова.
Нам понадобится:
Помидоры - 1/2 кг
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Зеленый лук - 1 пуч.
Кинза - 1 пуч.
Чеснок - 3 зуб.
Соль и перец - по вкусу
Удаляем у помидоров кожицу и на мелкой терке перетираем их в пюре.
Мелко рубим кинзу.
Так же мелко рубим зеленый лук.
Выливаем томатное пюре в миску, добавляем зелень, хмели-сунели, выдавленный через пресс чеснок, соль и перец.
Все перемешиваем и оставляем настаиваться на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт?! Поставьте палец вверх, поделитесь с друзьями и подпишитесь на канал. А от меня много вкусных и интересных рецептов!