Выращивание бройлеров одно из самых прибыльных направлений куриного бизнеса. Производственный цикл выращивания цыпленка на мясо короткий всего 60-65 дней, включая закладку яйца в инкубатор. Но как и в любом деле есть свои нюансы.
Правильная инкубация цыплят бройлеров - залог будущего быстрого роста.
Конечно, важно какое инкубационное яйцо вы берете. Из практики мне больше нравятся яйца молодого родительского стада и категории стандарт. Я не беру крупное яйцо вообще. Причина проста - у молодых родителей более качественный состав яйца, у кур в возрасте состав хуже. Существует еще миф, что из большого яйца выводиться крупный цыпленок. Это не так. Большое яйцо это риск большого числа "задохликов", "захлебышей", так как основную массу в таком яйце занимает белок. Большие яйца надо остужать чаще и дольше проветривать, чтобы на выходе цыпленок "съел" весь лишний белок, и не захлебнулся при наклеве яйца. Это правило долгого проветривания действует для любого вида птиц при наличие крупного инкубационного яйца.
Режимы инкубации для бройлерят такие же как для любого вида курицы.
Температура инкубации
1 сутки - 38,3 градусов Цельсия
2-4 - снижаем температуру до 37,8 градусов
5-17 день температура 37,8 градусов
17-21 день температура 37,4 градусов
Режимы влажности:
1-5 день 70%
6-12-53%
13-17-60%
18-21-75%
График проветривания:
с 10 дня -5-10 минут 2 раза в сутки
с 15 дня -10-15 минут 2 раза в сутки
График хорошего прогрева в первые 1-4 суток дают большое количество петухов в выводе. Для несушек первые дни прогрев не нужен, температуру сразу выставляем на 37,8 градусов. Несмотря на то, что это "бабушкин" совет, но такие режимы дают изменение % вывода кур и петухов. Важно понимать, что недостаточный прогрев просто не дает развиваться некоторым особям мужского пола. Т.е. температура "волшебным" образом не заменяет комбинацию ген отвечающих за половой признак, она просто отфильтровывает более слабых и требовательных к температурному режиму зародышей.
Содержание цыплят бройлеров первые дни жизни
Лучшим показателем качества содержания бройлерят считается соответствие прироста веса следующей таблице (петухи куры через /):
У каждого куровода есть свои рецепты выращивания бройлеров. Делюсь своим.
Суточные цыплята рассаживаются в брудеры с сетчатым полом (ячейка 10 на 10 мм), на который в первые сутки слетятся старые простыни. Это я делаю для того, чтобы они быстрей встали на ноги и % цыплят с разъехавшимися ногами был ниже. А еще сетка это опасность застраивания коленного сустава и выворачивания сустава и следовательно гибели цыпленка.
Чем поить цыплят впервые дни жизни?
Давать или не давать антибиотики в первые дни жизни? Давать витамины? Аскорбинку? Пробиотики? Тут каждый куровод должен решать сам. Но несколько правил все таки есть.
Во-первых, надо смотреть помет в первые сутки. Если много зелени, и на вторые сутки, когда цыпленок уже ест корм, помет жидкий, то необходимо дать или закрепляющие стул препараты или препараты против бактериального заражения. К таким относятся:
Светло-розовый раствор марганца;
Метронидазол (см. статью аптечка для кур);
Другие противобактериальные препараты;
Во-вторых, после приема любого противобактериального препарата необходимо давать пробиотики в любом виде. К ним относятся:
Пробиотики, выпущенные специально для цыплят (разные производители. например фирмы Биолатик, Эмпробио и другие)
Универсальные пробиотики типа Ветом (есть в любой ветаптеке)
На худой конец любые молочнокислые бактерии. В человеческой аптеке бифидумбактериин и лактобактериин, а также человеческие пробиотики в капсулах.
В третьих, надо дать витамины. Вот тут нужно понимать следующее: Витамины, какими хорошими бы они не были, являются препаратами, дающими нагрузку на выводящие системы организма. Т.е. если наш новорожденный цыпленок какает зеленым пометом, это говорит о том, что его печень и желчный пузырь испытывают усиленную нагрузку.
Поэтому пока у вас в поддоне или на газетке и простынке изумрудно зеленый помет, витамины могут "добить" ослабленного цыпленка. Сначала надо избавить цыпленка от заразы, а потом усиленно давать витамины.
Поэтому традиционная схема пропойки цыплят такая: 3 первых суток антибактериальные препараты, с 4 по 14 день витаминизированный комплекс и пробиотики. Но еще раз подчеркну универсальной схемы нет - куровод должен смотреть на своих питомцев и понимать надо или не надо начинать их выпаивать антибиотиками или же с ними все в порядке и можно давать витамины и пробиотики.
Чем кормить цыплят в первые дни жизни?
Надо или не надо давать варенное яйцо, траву, кашу, картошку, творог, морковь? Опять надо смотреть за самочувствием своих питомцев. Если есть жидкий помет, то перечисленную выше пищу давать не надо, лучше дать комбикорм для цыплят с первых дней жизни. Именно сухой корм. Если с пометом все хорошо, вы можете начинать давать вареное яйцо (со 2 х суток), и все остальное.
Принцип только один - накормили одним видом корма, затем добавили немного другого, постепенно приучая организм цыпленка к разнообразию кормов. Так ка бывает что введение нового корма приводит к поносу. Но еще раз повторюсь стартовые сухие корма лучшее решение.
Чем можно заменить, дополнить рацион цыплят? Пшеном. Пшено для цыплят первых 10 дней надо давать распаренным ( заливают на ночь кипятком).
Если вы покупаете цыплят - обязательно на первое время возьмите тот же корм, что и прежний хозяин.
Вода для бройлерят
Бройлеры очень много потребляют воды. Т.е. вода в поилках должна быть постоянно. Кипятить ее или нет? Я не кипячу, но у меня вода подается из глубинной скважины, она суперчистая.
Температурные режимы
Бройлеры теплолюбивая птица. Лучше если температурный режим начнется с 33-35 градусов. Постепенно снижая температуру до 24 градусов к 14 дням жизни. Лучший способ оценить благоприятность температурного режима - поведение цыплят, если они спят ровным покрывалом, не лезут друг на друга - с температурой все в порядке. Открытые клювы сигналят о перегреве цыплят.
Перегрев, так же как недогрев для цыплят очень плох. От перегрева цыпленок может быстро умереть. Это стоит учитывать при перевозке цыплят. Если им больше 7 дней не набивайте коробки большим числом цыплят - они могут перегреться.
Еще важно, чтобы тепло шло не только сверху. Если сверху греет лампа а снизу сквозняк, то вы точно простудите цыпленка. Поэтому в клетках с сетчатым полом важно закрыть "поддув" снизу от сетки.
С 10 дня у меня все подрощенные в брудере цыплята отправляются по месту жительства в курятник. Там первоначально рассаживаются в клетки с сетчатым полом (под потолком). С 20 дня спускаю цыплят на полку (полка с грунтом и греющими бактериями), а затем по достижении 1,2-1,5 кг живого веса спускаются на пол (теплая подстилка с бактериями).
Подписывайтесь на канал Крестьяночка.рф и вы узнаете "полезности" о ведении личного подсобного хозяйства