Сегодня хочу поделиться необычными, но очень простыми в плане приготовления салатами. Быстро, вкусно, просто и недорого - всё как мы любим!)
Салат с шампиньонами, помидорами и сыром
Ингредиенты:
Помидоры - 4 шт
Сыр - 200 гр.
Шампиньоны - 350 гр.
Соль, перец, майонез
1. Режем шампиньоны на ломтики и отправляем на разогретую сковороду с маслом. Немного солим и перчим. Обжариваем минут 5-7.
2. В это время нарезаем сыр кубиками.
3. Помидоры тоже режем кубиками.
4. Когда грибы подрумянятся, отправляем их в миску остывать. Лучше в миску постелить бумажное полотенце, чтобы оно впитало жир.
5. Остывшие грибы добавляем к помидорам и сыру.
Добавляем майонез. Салат готов!
*как усовершенствовать салат: при желании можно добавить кусочки отварной курицы
Салат с курицей, морковью по-корейски и кукурузой
Ингредиенты:
Курица – 500 гр
Морковь по-корейски - 300 гр
Кукуруза консерв. - 280 гр
Соль, перец, майонез
1. Из курицы проще всего взять филе. Обжариваем филе на сковороде и не забываем посолить и поперчить.
2. Из морковки по-корейски сливаем лишнюю воду. Из кукурузы тоже убираем лишнюю жидкость.
3. Курочку режем на тонкие полоски и добавляем к морковке и кукурузе.
4. Добавляем майонез. Салат готов!
*вместо обжаренной курицы можно взять копченую курицу
**как усовершенствовать салат: можно добавить перец болгарский и/или сухарики
***
Спасибо за прочтение! Надеюсь, вам понравилась моя подборка рецептов!
Если да, то не забудьте поставить лайк - это мотивация писать больше!
И подписывайтесь на канал Быстро, вкусно, просто, чтобы не потерять рецепты!
Другие рецепты на канале:
Рецепты простых и вкусных блинов на Масленицу
Идеи вкусного Ужина за 30 минут
Меню на всю Неделю с простыми рецептами