Есть у меня один знакомый, моложе меня намного. И жена у него есть. И дочурка маленькая. И все они толстые. Я себя стройняшкой не считаю, мне бы тоже бока подобрать не мешало бы, но у них совсем перебор с весом.
Безобразно они выглядят. Я спрашивал у него: "Сергей, а чего ж вы все такие полные?"
-Не знаю, - отвечает.
Пришел я как-то к ним в гости, сели ужинать. Вроде как гость, поговорить надо, пообщаться. Они телевизор включили и таращатся в него всей семьей. Им вообще всё равно было, что там показывают: новости, сериал, рекламу. Правду говорят - зомбоящик.
И тут меня, кажется, осенило, в чем дело. Дело в телевизоре. Ты смотришь в него и на автомате в рот кладешь ложку за ложкой. А передача интересная идет, досмотреть охота, и вот сидишь, смотришь и ешь. Можно целый час беспрерывно что-то жевать. Сначала одно, потом второе, потом третье, потом чай с конфетами. Так и жиреешь потихоньку.
Мне в этом плане очень понравилась Италия и Испания. Там люди могут ужинать часами. Например, в шесть сесть за стол, а выйти только в девять. Но толстых среди них почти нет. А почему?
Ну, во-первых, еда у них, конечно, другая. Средиземноморская, как говорят - овощи, фрукты, сыры, почти ничего жирного, мало печеностей и сладкого.
Ну а, во-вторых, они не смотрят телевизор за ужином. Они общаются. Обсуждают что у кого произошло за день, анекдоты травят, байки, соседей обсуждают, новости, политику. За разговором ты меньше съедаешь, да и пока слушаешь или говоришь, проходит время, приходит чувство насыщения. Так и для желудка полезней - не переедаешь, и для настроения, и для поддержания семейности.
Да что там Италия и Испания, у нас в деревне точно так же было. Долго мы ужинали. Особенно зимой, когда темнеет рано, дел особо нет. Сидишь за столом и беседуешь, кушаешь по-тихоньку. И ведь не было толстых тоже, хотя насчет правильного питания не заморачивался никто, ели, что было: то гречка с молоком, то макароны с сосисками, то картошка пюре с котлетами жаренными, то жаренная картошка с салом.
В общем, как я уже писал в предыдущем своем рассказе, умеренность во всем нужна, а есть, как мне кажется, можно всё, что угодно.
Ещё рассказы:
Саша Жёлтый: "Дача - это пережиток прошлого. Теперь нужен либо дом, либо квартира"
Саша Жёлтый о российских стариках
Саша Жёлтый: "Во всём нужна умеренность - это и есть секрет долголетия"