На рынке бытовой техники представлено множество моделей электрических варочных плит. Такие устройства различаются количеством конфорок, размерами и функциональностью. У классических моделей электрической плиты основными составляющими являются варочная поверхность, которая может быть чугунной или стеклокерамической, и духовой шкаф. стеклокерамические.
Чем интересны электрические варочные плиты?
Среди достоинств такой бытовой техники выделяют следующие:
- Нет необходимости проводить газопроводную систему в жилой недвижимости. Большинство современных домов оснащено комплексами, но есть и такие здания, где отсутствует возможность подключения газовой плиты. В данном случае выходом из положения станет приобретение электрической плиты.
- Устройства отличаются безопасностью эксплуатации. Если сравнивать с газовой плитой, исключен риск утечки газа, в помещении не сжигается кислород. Даже, включив одновременно все конфорки, не будут возникать неприятные ощущения в организме человека, а также головная боль. При работе электрической плиты достаточно установки вытяжки с меньшей мощностью. Такая особенность будет приятным бонусом, позволит сэкономить денежные средства.
- Бытовая техника имеет защиту для детей. Это обязательное условие, позволяющее сохранить спокойствие родителей. Во время приготовления пищи нет открытого огня, риск получения ожога сведен к минимуму.
- Духовой шкаф электрической плиты имеет больше функций, чем у газовых устройств. Температура в духовке поддерживается весьма стабильно, нет необходимости ее регулировать в процессе приготовления пищи. Тепло внутри духового шкафа распределяется равномерно, исключена вероятность некачественного прогревания блюда.
Особенностью некоторых электрических плит является необходимость обязательного использования специальной посуды при приготовлении пищи. Однако, не стоит забывать, что посуда с гладким дном нагревается существенно быстрее. Это дает возможность снизить расход электрической энергии.