Когда кальян курится мягко, а тот, для кого он приготовлен получает максимум вкуса и удовольствия.
Мы придерживаемся именно этой философии в нашей кальянной.
В большинстве случаев делаем кальяны на калаудах, потому что они курятся мягче, чем на фольге. Кальянный мастер может забить и на фольге так чтобы курилось мягко.
Очень модная тенденция идет от амбассадоров табачных марок - забивка «пятном». Фольгу пробивают в центре и не более 6-8 дырочек по краям чаши. Ставятся угли 22 мм – 4 шт, оставляя прогреваться их минуты на 3-4. Такой вариант курится достаточно крепко, но при этом мягко за счет того, что табак не получает прямого жара от углей, а получает нагрев от фольги.
Если пробить фольгу по всему периметру чаши, кальян будет куриться жестче, из-за того что табак имеет прямой контакт с углем и отдает свою крепость достаточно быстро.
К каждому табаку необходим свой подход. Например, не жаролюбивые табаки, отдают свою крепость при равномерном и плавном нагревании. Если поставить такой табак на горячий калауд, то он быстро потеряет свою крепость и начнет "горчить".
И хочется отметить, что очень важно учитывать условия, при которых курится кальян. На улице кальян будет куриться совершенно иначе, в помещении. А в другой стране, с другим климатом, погодой и влажность воздуха - это будет совершенно другой вкус и ощущения кальяна.