E'tiboringizga eng oddiy tayyorlanadigan non retseptini taqdim etamiz. Oddiy, biroq o'zgacha bir ta'mga ega bo'lgan ushbu non yaqinlaringizga chinakam lazzatlanishni taqdim etadi. Taomnoma uchun yangilik. Ushbu retsept bo'yicha albatta tayyorlang !
Kerakli masalliqlar :
300 ml sut
7 gramm xamirturush
2 choy qoshiq shakar
3 osh qoshiq o'simlik yog'i
1 choy qoshiq tuz
400-450 gramm un
Tayyorlash usullari :
1. Isitilgan sutga xamirturushni soling.
2. Shakar va 100 gramm unni soling, aralashtiring. Aralashma ustini sochiq bilan yoping va issiq joyga qo'ying.
3. Aralashma hajmi 20 daqiqa davomida ko'tarilishi lozim.
4. Hajmi ko'tarilgan xamirturushli massaga o'simlik yog'i va tuzni soling.
5. Unning qolgan qismini soling va yumshoq xamir qoring.
6. Xamir ustini yoping va 30 daqiqaga issiq joyga qo'ying. Xamir hajmi 2 martaga ko'payishi lozim.
7. Belgilangan vaqt o'tib tayyor xamirni diametri 23x14, balandligi 5 sm bo'lgan, yog' surtilgan qolipga xamirni soling.
8. Pishirish qolipiga solingan xamir ustini yopib 15 daqiqaga chetga oling. So'ng, 180 darajada qizdirilgan gaz pechida 30-35 daqiqa davomida pishiring.
9. Hushbo'y isi xonadoningizni egallagan mazali nonni yaqinlaringiz e'tiboriga taqdim eting.
Yoqimli ishtaxa !