Холестерин в крови и его фракции — важный показатель истинного биологического возраста человека.
- С одной стороны, липопротеиды входят в состав мембран каждой клетки человеческого организма. Соответственно, без них никак.
- С другой стороны, липидные полоски — это первая стадия формирующегося атеросклероза. Их выявляют в сосудах головного мозга у большинства людей сорокалетнего возраста. Чем менее выражены у человека объективные признаки атеросклероза, тем моложе можно считать его в биологическом отношении. Паспортный возраст обманчив!
- Если вы всерьез заинтересованы в мониторинге своего здоровья, то к сорока годам имеет смысл сдать анализ крови на холестерин и его фракции. Причем именно фракции и их соотношение — индекс (коэффициент) атерогенности — показывают, насколько человек близок к развитию атеросклероза.
Понимание роли холестерина для жизнедеятельности человеческого организма необычайно важно. За объяснение особенностей метаболизма холестерина в 1985 году даже была присуждена нобелевская премия. Исследователи из Далласа Майкл Браун и Джозеф Голдштейн изучали семейные формы нарушений обмена липидов с семидесятых годов. Они подробно описали фракции липопротеидов, особенности метаболизма каждой из фракций у здоровых людей и в патологических ситуациях, виды наследования различных форм дислипидемии.
Известно, что у кого-то из членов семьи были проблемы с липидами крови? В таком случае поинтересоваться своими показателями можно, не дожидаясь сорока лет. Иногда речь идет о семейных (наследственных) формах дислипидемии.
Что такое фракции холестерина?
В крови человека присутствует холестерин из двух источников:
- образованный в организме — печенью;
- поступивший через кишечник с пищей.
Поступившие с пищей липиды присутствуют в крови в виде жировых частиц — хиломикронов.
Те липиды, которые образовались в печени, связаны с белками (протеидами), потому и называются «липопротеиды». Это липопротеиды очень низкой плотности (ЛПОНП), они так и называются в анализе крови.
Уже в кровотоке после определенных преобразований образуются триглицериды (ТГ) и липопротеиды низкой плотности (ЛПНП). Последние — самые опасные в плане развития атеросклероза.
Самые мелкие липопротеидные частицы — липопротеиды высокой плотности. Именно они необходимы в качестве строительного материала для нормального функционирования организма.
У здорового человека обмен холестерина и взаимные превращения его частиц организованы гармонично. Если же в системе регуляции происходят нарушения, концентрация липидов одного или нескольких классов может повыситься. Это происходит в процентном отношении от общего холестерина. Соответственно, процент других липидов в общем числе снижается.
Особенно опасна ситуация, когда значительно повышено содержание ЛПНП и имеется недостаток ЛПВП.
Немного противоречивых фактов
Серж Фаге тестирует биомаркеры в собственном организме. Он сдает анализы и оценивает, насколько их результаты сопоставимы с его образом жизни и традиционным взглядом на подобную ситуацию. Недавно он опубликовал более чем подробный обзор на эту тему.
В частности, концентрация общего холестерина в его липидограмме составляет 146 мг/дл. Это соответствует оценке «Optimal Range». Серж чрезвычайно рад, поскольку его образ жизни требует кетогенной диеты с высоким содержанием жира.
Может показаться удивительным, но такая ситуация не уникальна. В частности, в 1991 году авторитетный медицинский журнал «The New England Journal of Medicine» (Бостон) опубликовал шокирующее по тем временам наблюдение. Пожилой мужчина проживал в доме престарелых. По его просьбе персонал покупал для него 20 яиц ежедневно, которые он съедал в дополнение к основному рациону. Подобную диету мужчина практиковал более двадцати лет. Естественно, на этот факт обратили внимание врачи. Мужчине многократно исследовали показатели липидного спектра. Также выполнялось ультразвуковое исследование сосудов. Мужчина был в полной норме!
Исследователи пошли дальше. Они предложили мужчине стать участником масштабного опыта. Теперь он поглощал холестерин, меченный радиоизотопом. И что же? Оказалось, что «лишний» съеденный холестерин просто не всасывается в кишечнике. Более того, избыток поступления с пищей блокирует синтез печенью собственного холестерина.
Какой диете отдать предпочтение, предстоит решить каждому из нас. А вот регулярным контролем липидограммы пренебрегать не стоит.