Многим кажется, что статистика по индексу потребительских цен в России занижена в разы и никак не может быть 5-6% за год. Обратимся к документам Росстата, доступным на официальном сайте ведомства и выясним, так ли это на самом деле. Таблица 1. Средние потребительские цены на отдельные виды продовольственных товаров (на конец года, рублей за кг, в масштабе цен соответствующих лет) Для начала посмотрим на прошлый 2018 год. Понятно, что цены по большей части представлены наиболее дешевыми товарами из группы аналогичных товаров, но в целом по многим позициям значения более или менее реальны. Говядина - 330 руб/кг. Думаете не может такого быть, ведь в соседнем магазине она стоит не меньше 450-500 рублей? Уловка, которая применяется статистикой - приписка - "кроме бескостного мяса" , т.е. не чистое мясо, а с костью. Свинина в таблице к стати с такой же припиской. Молоко 2,5-3,2% - 54 руб/литр. Да, есть такое молоко. Только, например, "Домик в дереве" или "Простоквашино" стоят раза в п