всем привет дорогие друзья как то я увидел необычный рецепт приготовления 1 из необычных блюд и мне очень захотелось приготовить и поделиться рецептом с вами -начинаем
для начала я беру 6 куриных голени и обжариваю их немного посолив!
ну а пока обжаривается ножки давайте нарежем лучок мелко
итак ножки у нас поджарились и в тоже сковороде я поджаривать лук добавив к ним грибы у меня шампиньоны причем консервированные свежих не было в наличии
нам понадобится пюре и поэтому заранее я отворил картошку и теперь приготовлю пюре
ну и конечно же после я добавлю туда лук с грибочками уже обжаренными все перемешав!
после я взял магазинное тесто для быстроты вы же можете приготовить тесто самим у меня тесто слоеное не дрожжевое 2 пласта я разрезал на 3 части получив тем самым 6
кусочек теста я слаживаю пополам и раскатываю примерно на размер 15x15 квадратик
ну вот и все мы все приготовили для того чтобы начать для этого я беру 2 столовые ложки пюре кладу на тесто ставлю сверху обжаренную ножку и обволакиваю тестом
не знаю этот способ вы наверно можете сделать как то по-своему но я делай как то так принципе на видео это можно увидеть
затем я беру противень силиконовый коврик все выставляют смазываю яичным желтком а сверху косточки я закрываю фольгой чтоб они не пригорели это чисто для красоты если вы будете подавать блюдо гостям
ну вот в принципе все теперь можно будет убирать выпекается в разогретую духовку до 180° на 1 час
ну вот и все часик прошел наша детище готово и получаем вот такую вот красивую куриную ножку в мешочки с начинкой
на тарелочку будет идеально если вы положите какой нибудь салатик , так что уже импровизировать и решать вам
так же как всегда и говорю что более подробно этот рецепт вы можете посмотреть на видео как я готовлю блюдо! так что приятного аппетита!))
