Молоко – здоровый продукт, им питаются во всём мире. Ценность этого напитка доказана и известна всем. Всего лишь некоторые не могут пить коровье молоко по тем или иным причинам.
Читайте до конца, чтобы получить максимум полезной информации.
Однако в последнее время всё чаще возникает скорее риторический вопрос о необходимости пить коровье молоко всю жизнь.
«Почему проблема молока вызывает такую бурю разногласий? Просто потому, что нам внушают, что молоко животных – это нужная полноценная пища. Но это совсем не означает, что мы нуждаемся в нём на протяжении всей жизни. Все млекопитающие начинают свою жизнь с питания молоком матери. Однако пьют они его только в младенчестве. Знаете ли вы каких-либо млекопитающих, кроме людей, которые продолжают пить молоко после младенчества?» – спрашивает доктор Пол Касенене.
«К трём годам большинство ферментов, нужных для переваривания казеина, исчезает. По этой причине детей к этому возрасту перестают кормить грудью и приучают к другим продуктам. В коровьем молоке, однако, казеинового белка содержится больше, чем в грудном молоке матери, и оно труднее усваивается. В итоге у нас появляются проблемы пищеварения» – продолжает доктор.
«Мы пьём животное молоко в основном потому, что нас приучают, что в нём много кальция, полезного нашим костям и зубам. Однако лучшим источником кальция является совсем не молоко. Кальцием богаты орехи, семена и листовые овощи. По крайней мере, коровы сами получают кальций из травы, а не из молока».
Но есть возражение, собаки и кошки пьют молоко в любом возрасте. Некоторые и другие животные могут пить молоко, когда им дают.
«Но где собаки и кошки получают молоко? Его дают им люди, потому что животных приручили. Они не получали бы его в своей естественной среде обитания. В противном случае они предпочли бы пить молоко своих матерей, а не коров» – настаивает Пол Касенене. @drpaulkasenene
Какой есть весомый аргумент в пользу коровьего молока? Почему оно считается полезным для человека в любом возрасте? Ведь все питательные вещества даже в больших количествах можно найти в других продуктах. Почему нужно пить именно животное молоко всю жизнь, если в этом нет необходимости после младенчества. Кроме этого, есть такое выбор растительного молока, ничем не уступающего по питательности.