Это чудо на фотографии - фрукт, похожий на ягоду, ЛИЧИ. Не так давно в наших магазинах появилась эта экзотика, но многие до сих пор почему-то обходят ее стороной и покупать не спешат.
К нам в страну привозят Личи из Вьетнама или Таиланда. Стоимость - 200 - 400 рублей за килограмм (в разных магазинах - по-разному). Можно взять на пробу 200-300 грамм, но обычно одним съеденным фруктом не ограничивается, съедается вся тарелка. Одна ягода обычно не больше грецкого ореха.
Нужно помыть и очистить плод, внутри - большая косточка. На вкус - сладкая, чуть с кислинкой. Дети их обожают! Ягода по внешнему виду напоминает привычную нам малину. Чтобы полакомиться вкусной мякотью, нужно снять кожуру. Поэтому мальчишки и девчонки с удовольствием проделывают эту процедуру снова и снова.
В личи очень высокая концентрация витамина С, а также витамины группы В, Е И К. Все они важны для нашего организма. Польза такой покупки еще и в том, что личи растет на дереве, поэтому выращивается в естественных условиях без химикатов и пестицидов.
Кстати, из кожуры получается очень полезный и вкусный чай! Можно добавить к заварке свежую, а можно засушить и позже сделать ароматный напиток.
Настойки из таких шкурок тоже очень полезны! Достаточно добавить воды (0,5 литра на 100 гр.) и оставить на 12 часов. В напитке из кожуры личи содержится большое количество антиоксидантов, настойка полезна при проблемах с почками, а также людям, желающим избавиться от лишнего веса, - нормализуется обмен веществ, жидкость и токсины выводятся из организма быстрее.
Впредь, когда пойдете в магазин, обратите внимание на эту ягоду! Я и сама долго проходила мимо, пока пару недель назад не попробовала личи в гостях и не узнала об ее удивительных свойствах.