Ловите рецептик курочки. Не забывайте подписаться! Рецепт вкуснейшей маринованной курицы в духовке: • Курица (1-2 кг) — 1 шт • Соль — 1/2 ч. л. • Сок лимонный — 3 ст. л. Маринад • Сметана (майонез)— 150 г • Чеснок — 2 зуб. • Паприка сладкая — 1 ч. л. • Соевый соус — 1 ч. л. • Сахар — 2 щепотки. • Масло оливковое (растительное) — 1 ст. л. Для маринада измельчите чеснок, добавьте красный перец ( оба), и соевый соус Влейте оливковое или растительное масло и хорошо размешайте. Добавьте сметану ( можно и майонезом заменить ), сахар и размешайте. Курицу, промойте под водой, обсушите салфеткой. Натрите со всех сторон солью и сбрызните лимонным соком. Теперь смажьте маринадом и оставьте мариноваться минимум на 1 час, максимум на 24 часа в холодильнике, накрыв плёнкой. Запекайте в духовке при температуре 160 градусов с конвекцией около 40-60 минут. Приятного всем аппетита!
