Друзья сегодня расскажу рецепт очень вкусных колбасных оладий. Готовятся они очень легко и быстро.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
200 грамм колбасы (или любых колбасных изделий сосисок, ветчины),
150-200 грамм любого сыра (у меня были плавленые сырки),
4 яйца,
3 ложки сметаны,
4 ложки муки,
зелень укропа, соль, перец по вкусу.
Приступим к приготовлению.
Сыр натереть на крупной тёрке. В натертый сыр вбить яйца, добавить сметану всё перемешать. Добавить муку что бы консистенция была как на оладьи. Колбасу нарезать мелкими кубиками, зелень мелко нарубить и добавить к нашему тесту. Добавить соль перец по вкусу.
Сковороду с растительным маслом разогреть и жарить как обычные оладьи.
Оладьи получаются очень вкусными и сытными. Подавать готовое блюдо можно со сметаной или кетчупом.
Наше блюдо готово приятного аппетита!!!
Друзья поставьте лайк подпишитесь на канал и не забудьте поделиться с друзьями!!!!