Найти в Дзене
Блюда с овощами

Макароны с брокколи и пармезаном в сливочном соусе

Макароны приобретают вкус брокколи и пармезана. Легко и хорошо готовить!

Ингредиенты (4 порции)

брокколи – 500 г

приготовленные макароны – 4 порции

сливки – 150 г

пармезан – 100 г

молоко – 0,4 л

яйца – 3

молотый мускатный орех – 1 чайная ложка

руккола – 80 г

-2

Способ приготовления

Поставьте духовку на 200° С. Разрежьте брокколи на части и смешайте с макаронами в жаростойкой форме.

Взбейте вместе сливки, тертый пармезан, молоко, яйца, мускатный орех и залейте макароны. Хорошо перемешайте все и варите в духовке около 20 минут.

Подавайте с рукколой.

Еда
6,93 млн интересуются