Найти тему

Конская тушёнка: моя самая вкусная валентинка!

Братцы мои, гражданочки, уважаемые читатели, дорогие подписчики!

Третьего дня (в аккурат на 14 февраля) моя лучшая половина сводила подшефный ей класс начальной школы в Музей Победы и принесла оттуда мне банку солдатской каши!

Моя моя младшая дочь, милое стихийное бедствие лет пяти, лукаво глядело на меня, готовящего жене подарок, и спрашивала: "Папа, а ты влюблённый?" Получив утвердительный ответ, она хихикала. Видно, чуяла своей детской интуицией, что в ответ на валентинку со средневековым доктором-чумником и надписью "Ты - моя неизлечимая болезнь!" я получу кусок лошади, закатанный в банку.

"А вот он, мой конь - на века опочил,- один только череп остался!"
"А вот он, мой конь - на века опочил,- один только череп остался!"

Пару дней она, конина эта стояла, ждала, пока настанет подхоящий момент. Сегодня он настал - я для верности выпил текилы, а жена сделала рагу из овощей.

Триумфальное возвращение Вилки АК!
Триумфальное возвращение Вилки АК!

Наверно, правильнее всего было бы употребить содержимое с перловкой или рисом. Сразу нахлынули воспоминания о туристических набегах в Карелию времён безбашенного студенчества: расковыренная консервным ножом банка сгущёнки, банька посреди карельского леса, тушёнка с макаронами, комары-истребители, чарующая красота Белого Моря и мощь Соловецких островов...

Но мы отвлеклись! Откройся, Сезам!

Лошадкааа!
Лошадкааа!

Конечно, мясо потребовалось для полноты вкуса погреть. Я вывалил половину банки прямо на рагу, чтобы сок пропитал овощи. Не было лишь Рюмки Холодной Водки. Но, учитывая Желудок, Полный Текилы, я решил воздержаться.

Про эту аутентичную приправу к мясу прямиком из Мексики я расскажу в другой раз.
Про эту аутентичную приправу к мясу прямиком из Мексики я расскажу в другой раз.

Мясо вкусное. Кажется, в нём действительно была лошадь. Почти наверняка. Съел половину. Другую половину буду есть завтра пока-не-знаю-с-чем. Заодно расскажу, что годного можно из коня приготовить.

Всем чавк!
Всем чавк!

Ещё больше шизофрении, психиатрии, рецептов и интересных историй на любой вкус ты найдёшь в нашем паблике ВКонтакте!

Подписывайся на канал, не забудь про другой канал, ставь лайк и не обижай лошадок!