Найти в Дзене
IBRATLI BEKA

"Karamel" sousi

Bunday sous turi blinchik, quymoq, piroglar va tortlar, har qanday shirinliklar uchun ajoyib tanlov. Sousning tayyorlanishi juda ham oddiy. Mazasi esa shirinlikni hush ko'ruvchilar uchun juda ham manzur bo'ladi. Kerakli masalliqlar : 200 gramm shakar 100 gramm sut 50 gramm saryog' Tayyorlash usullari : 1. Quruq tovaga shakarni soling. 2. Shakar erib, rangi jigarrang tusga kirgunga qadar eriting. 3. Sutni qaynash darajasigacha olib boring. Lekin, qaynatmang. 4. Extiyotkorlik bilan shakarga oz-oz qismdan sutni qo'shing. Aralashtiring. 5. Olovdan oling va saryog'ni qo'shing. Bir xil massa hosil bo'lgunga qadar aralashtiring. 6. Tayyor karamel sousini shirinlik bilan dasturxonga tortishingiz mumkin. Yoqimli ishtaxa !
Оглавление

Bunday sous turi blinchik, quymoq, piroglar va tortlar, har qanday shirinliklar uchun ajoyib tanlov. Sousning tayyorlanishi juda ham oddiy. Mazasi esa shirinlikni hush ko'ruvchilar uchun juda ham manzur bo'ladi.

Kerakli masalliqlar :

200 gramm shakar
100 gramm sut
50 gramm saryog'
-2

Tayyorlash usullari :

1. Quruq tovaga shakarni soling.

-3

2. Shakar erib, rangi jigarrang tusga kirgunga qadar eriting.

-4

3. Sutni qaynash darajasigacha olib boring. Lekin, qaynatmang.

-5

4. Extiyotkorlik bilan shakarga oz-oz qismdan sutni qo'shing. Aralashtiring.

-6
-7

5. Olovdan oling va saryog'ni qo'shing. Bir xil massa hosil bo'lgunga qadar aralashtiring.

-8
-9

6. Tayyor karamel sousini shirinlik bilan dasturxonga tortishingiz mumkin.

-10

Yoqimli ishtaxa !