Региональное управление Роспотребнадзора рассказало волгоградцам, каких правил стоит придерживаться, чтобы выбрать качественное мясо.
Покупать мясную продукцию и мясо необходимо только в специально предусмотренном для торговли помещении и избегать покупок на улице.
Не рекомендуется приобретать мясо, которое хранилось вне холодильных помещений.
Необходимо тщательно изучить информацию на упаковке товара, проверять сроки годности и дату изготовления.
В случае отсутствия данных или читаемой этикетки продукт лучше не покупать. Если возникают сомнения касаемо качества и безопасности мяса, покупатель имеет право потребовать документы с подтверждением безопасности продукта у продавца.
По данным Роспотребнадзора, в 2018 году было исследовано более 350 проб мясной продукции, только 11 из них не соответствовали гигиеническим показателям. Результаты остальных образцов соответствовали нормативам стандартов.
Валерия Ковалева. @ Фото ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко.
