Контрафактная красная и черная икра может стать причиной серьезных проблем со здоровьем, заявили российские парламентарии и решили по-серьезному взяться за производителей подделки и торговцев без документов и сертификатов, сообщает «Парламентская газета».
Сегодня в Госдуме пройдет совещание, которое будет посвящено пугающему росту продаж контрафактной икры. Депутаты позвали специалистов Россельхознадзора, Роспотребнадзора, МСХ РФ, Росрыболовства, ФАС России, Роскачества, а также представителей науки и рыболовецких хозяйств. Вместе они должны выработать стратегию борьбы с контрафактом.
На новогодние праздники Роспотребнадзор проверил более 2300 тысяч тысячи проверок торговых точек по стране. И в каждом пятом нашли нарушения при продаже икры ценных пород: либо икра была поддельная, либо она попала к торговцам незаконным путем, либо продавали ее без соблюдения санитарных норм. Почти в половине случаев красной и черной икрой торговали в неположенных местах. В результате сотрудники ведомства изъяли более 125 тонн деликатеса.
Минздрав также выпустил предупреждение о том, что икра – это продукт, требующий соблюдения строгих санитарных норм при производстве, хранении и продаже, иначе он может стать причиной значительного ущерба здоровью вплоть до летального исхода.
Между тем
Глава Роскачества Максим Протасов пообещал провести масштабную проверку продаваемого в России злакового и цельнозернового хлеба. По его словам, популярность этого продукта в стране растет, а вот четкой регламентации на него не существует. В планах Роскачества - изучить мировой опыт и предложить стандарты для выпечки зернового хлеба.
Читайте также
На Камчатке в 2019 году добудут более 300 тыс. тонн лосося