Попалась мне недавно в магазине любопытная упаковка, которая обещала вкусные аппетитные драники без хлопот. Я купилась и купила.
Состав очень приятный и понятный: хлопья картофельные, мука пшеничная, соль, чеснок, лук репчатый, разрыхлитель (сода пищевая), регулятор кислотности ( лимонная кислота), зелень укропа, зелень петрушки.
Внутри порошок и мелкие хлопья. Содержимое пакета и 400 грамм воды нужно смешать.
Смесь очень быстро разбухла и получилась довольно плотная масса. Пахнет картофельным пюре и укропом.
Выкладывать тесто ложкой, как рекомендует производитель, мне показалось не очень удобно. Проще руками лепить котлетки, что я и сделала.
Обжарила на растительном масле и тут же на стол.
Детворе драники очень понравились. Буду брать ещё. Удобное быстрое блюдо. Попробую на этапе замешивания добавлять мелко порезанную ветчину или обжаренные грибы, наверняка получится ещё вкуснее.