Здравствуйте друзья сегодня расскажу рецепт очень вкусной пасты с мясным соусом.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты.
1/2 пачки макарон из твёрдых сортов пшеницы,
400 грамм мясного фарша,
1 красный болгарский перец,
2 помидора,
1 луковица,
1-2 зубчика чеснока,
соль, перец, растительное масло, кетчуп.
Приступим к приготовлению.
Макароны в кипящую подсоленную воду с добавлением растительного масла, отварить, откинуть на дуршлаг. Лук очистить, измельчить. Чеснок очистить пропустить через пресс или натереть на мелкой тёрке. Промытые помидоры нарезать маленькими кусочками. Перец вымыть, очистить от семян нарезать кусочками.
На растительном масле обжарить фарш, подсолив и поперчив его. Добавить помидоры и перец ещё немного пассировать.
Добавить лук и обжаривать до готовности фарша и овощей. В конце добавить кетчуп и чеснок. На тарелку выложить горячие макароны, на верх мясной соус. Что бы блюдо было ещё вкусней посыпьте сверху сыром.
Наше блюдо готово приятного аппетита!!!
Друзья поставьте лайк, подпишитесь на канал и не забудьте поделиться с друзьями!!!!!
