Попросил меня сын приготовить фунчозу. А что подать к ней? Свинина в кисло-сладком соусе отлично дополнит стеклянную лапшу.
Баночки с этим соусом я встречала в двух объёмах - 210 и 500 граммов . Сейчас больших банок не нашла, купила две маленькие.
На этикетке подробный рецепт.
Состав：вода, сахар, ананасы, уксус спиртовой, зеленый сладкий перец, морковь, стебли сельдерея, красный сладкий перец, модифицированный кукурузный крахмал (загуститель), томатная паста, побеги бамбука, лук, соль, экстракт паприки - краситель,
имбирь, кориандр, гвоздика, черный перец, чили перец.
Густой яркий соус с кусочками овощей и ананасов. Пахнет приятно. Очень вкусный и без готовки.
На одну маленькую банку нужно нарезать 300 граммов мяса и обжарить минут 10.
Добавить соус, перемешать и тушить ещё минут 10.
Блюдо получается яркое, с нежным запахом и очень приятным оригинальным вкусом. Мясо быстро размягчается под воздействием кислой среды соуса, пропитывается его ароматами.
Моё впечатление - буду брать ещё. Вкусно, быстро, ярко при минимальных усилиях.
