Найти в Дзене
Колхоз имени Октября

Что хранилось в старинном сундуке

От бабки остался только старый сундук, в котором хранилась посуда, ложки, вилки и другая мелкая кухонная утварь. Сундук стоял в гараже, занимал место, но и выбросить рука не поднималась. Но все же решился оставить себе, что ни будь на память, а остальное свезти на свалку. Порывшись в сундуке, я неожиданно наткнулся на латунный цилиндр, который оказался кофемолкой и сразу вспомнил, как я маленьким гостил у бабки в деревне и на этой кофемолке перемалывал все кроме кофе, которого в деревне тогда и в помине не было.

-2

Бабка использовала ее как удобную ручную мельницу, для измельчения специй, так же перемалывал сахар – песок на сахарную пудру, который она посыпала различную вкусную выпечку. А после того как на кофемолке перетерла сухари, то не стала покупать магазинную панировку, со своими котлеты и рыба получались гораздо вкуснее и выглядели очень аппетитно.

Так же, на этом приспособлении перерабатывалась и яичная скорлупа, а полученный порошок гасила лимонным соком и принимала для восполнения кальция в организм. Конечно, такую вещь я оставил у себя и буду использовать по прямому назначению, молоть кофейные зерна и вспоминать бабку, тем более, что кофемолка выполнена очень просто и надежно.

Корпус из латуни с мелким узором, нижняя часть используется в качестве емкости для молотого кофе. Механическая часть из нержавеющей стали, с регулировочным болтом для изменения расстояния между жерновами, чтобы изменять степень помола. Удобная складывающаяся ручка и самое главное знак качества на торце стакана.