Как я и ожидала, после публикации статьи «Бесполезные приборы на домашней кухне» я получила энное количество негативных комментариев, некоторых особо буйных барышень даже пришлось заблокировать за оскорбления. Многие посчитали, если я не признаю мультиварку, значит вообще не умею готовить, или у меня нет семьи, или я питаюсь исключительно полуфабрикатами, разогретыми в СВЧ. С чего вообще такие выводы? Прошлое поколение как-то обходилось без этих чудо-приборов, вроде бы даже хозяйки были получше нынешних. Повара тоже мультиварок дома не держат – не верьте рекламам от Ивлева. Разделочная доска, нож, плита с духовкой – мне этого достаточно, моя семья сыта, сосики в нашем рационе - крайне редкий случай. Я конечно не хозяюшка экстра-класса и отборочный этап какого-нибудь кулинарного шоу точно не пройду, но холодильник не пустует, а домашние довольны.
Но если вы меня спросите – люблю ли я готовить – отвечу, что нет. Очень не люблю. Готовлю потому что «надо», потому что каждый в семье должен делать то, что у него получается лучше, чем у другого. Надо максимально эффективно использовать ресурсы и умения каждого. Муж, к слову, тоже выполняет по дому определённый фронт работ.
В своё время я проводила опрос среди подруг и знакомых на тему: «Любите ли вы готовить?» Были девочки, которые жили с родителями и отвечали: «По настроению, почему нет?» Дальше я задавала серию уточняющих вопросов, и оказывалось, что девушки готовят не на постоянной основе, а время от времени. Ну, товарищи, это не считается. Если я тоже не буду месяц готовить, а потом накуплю в супермаркете свои любимые оливки, пармезан, рукколу, вяленые томаты, запрусь на кухне, чтобы никто не дёргал, наверное тоже смогу получить удовольствие.
Итог, по-настоящему готовить любит только одна моя подруга. Она также устаёт после работы и похода по магазинам, ей надо накормить не только себя, но и мужа с детьми (короче нет никаких смягчающих обстоятельств), однако ей доставляет настоящее удовольствие забубенить что-нибудь эдакое, чтобы муж мурчал от удовольствия, чтобы красиво накрыть стол и сфотографировать результат, чтобы самой было вкусно.
Помню, я приехала к ней в гости где-то в 14.00, у меня были проблемы, и нужна была моральная поддержка (нет, я не свалилась как снег на голову, визит был оговорен заранее). Это был выходной день, понятное дело – семья, подруга готовит – я рассказываю. Прошло уже часа три, мы вышли в магазин что-то докупить, вернулись. Думаю, отлично, готовка движется к финишу, сейчас чаёк сделаем, сможем посидеть нормально. Я к слову, тоже без дела не сижу, помогаю помаленьку. Пообедать мы конечно тоже успели – голодом меня не морили. Жду, жду. Уже 19.00 – ничего не понимаю, кухня всё ещё работает. Вот уже муж с работы вернулся, а значит, надо и честь знать, домой двигать, а мы всё ещё не присели. Так оказалось, блин, что она мне устроила кулинаротерапию! Мы готовили и таким образом, по мнению моей подруги, снимали стресс. А я всё это время ждала, что мы наконец-то побездельничаем.
Так что нет, дорогие мужчины, как и вы не получаете удовольствия от прочистки сифона в ванной или пылесосения ковра, так и «приготовление пищи», это не женский кайф. Ну а про то, что девочки вечно постят фото красивых рецептов, тут вспоминается старый интернет мем: «Кристина, какого хрена ты лайкаешь фото чужих рецептов, а мы вечно питаемся пельменями»? Бывает и так, иногда.
Есть женщины, которые любят готовить, есть те, кто не любит, но готовит, есть те, кто и не любит, и плохо готовит. Настоящих, истовых кулинарок очень мало, берегите их!
P.S.
Сразу оговорюсь для комментирующих, этой статьёй я не сказала, что все женщины не любят готовить. Я сказала, что очень мало кто из женщин любит готовить по-настоящему, потому что кухня - это рутина, однообразный ежедневный труд, на который надо выкраивать время.