Готовое слоеное тесто - это палочка-выручалочка для хозяек!
Предлагаю приготовить из слоеного теста сырные палочки: готовятся легко и быстро, очень нравятся детям.
Нам понадобится:
Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
Сыр - 100 г
Яйцо - 1 шт
Начинаем =>
- разморозить тесто
- сыр натереть на терке
- яйцо взбить вилкой
К яйцу можно добавить черный перец, ароматные травы, сушеный чеснок или 1 ст.л. томатного соуса.
- раскатать тесто (примерно 25 на 30 см)
- смазать взбитым яйцом, посыпать сыром
- разрезать тесто острым ножом на длинные полоски шириной примерно 1,5 см
- каждую полоску закручиваем и кладем на противень, застеленный пергаментом
- выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут до зарумянивания. Готовые палочки остудить.
- Можно подавать к супу, супу-пюре, салатам, а можно просто хрустеть с удовольствием.