Матушка. Лапушка моя. Кормилица наша! Именно так ласково в русских селениях испокон веков называли главную жительницу любого деревенского двора - корову. В селе без неё никак. В основном вся продукция на крестьянском столе состояла именно из молока. Творог, сметанка, сыр, масло - всё всегда свежее и натуральное. Мы ели это всё, уплетая за обе щёки. Даже городские гости приезжали и говорили:
- Какое всё вкусное, в городе такого нет. Ну, конечно, нет. Откуда? Это же всё из под нашей коровки Зорьки.
Вот только в последнее время корова для любого сельского жителя стала непосильной роскошью, так как нужно на зиму заготавливать сено. Это неимоверно дорого. Если нет во дворе своей техники, всё - пиши пропало. А нанимать кого-то, то можно остаться и без штанов. Ведь в деревнях нет постоянного заработка. Люди в основном, как принято говорить "колымят" - где дров у соседки поколоть, где снег у бабушки почистить. Вот так и выживают.
Недавно прогуливался по селу и долго-долго смотрел на развал