Некоторые продукты, запрещенные для продажи в Европе, разрешены в США. Об этом стоит знать всем, кто планирует поездку в Америку.
В Европе продукты с ГМО запрещены по той причине, что нет достаточного количества исследований, подтверждающих безвредность такой пищи. Однако недоверие к таким продуктам должно возникнуть хотя бы по причине наличия в них трансжиров.
Стевия раньше продавалась в Америке по менее строгим законам, чем сейчас. В Японии от этой добавки отказались уже тридцать лет назад, поскольку есть мнение, что она препятствует зачатию. Некоторые ученые приписывают стевии полезные свойства, но стопроцентных доказательств плюсов или минусов стевии пока нет.
Гормон роста для крупного рогатого скота используется в США. Американцы борются за то, чтобы все продукты маркировались, но пока безуспешно. Таким образом покупатели будут осознанно покупать мясо с гормонами.Несмотря на то, что Евросоюз запретил продавать цыплят, вымытых в хлоре, в США их активно продают. Причем для американцев это в порядке вещей, они не считают это абсурдом, в отличие от европейцев.
В пластиковой упаковке содержатся вредные для здоровья человека вещества – фталевая кислота и дифенилолпропан. Эти вещества необходимы для мягкости и пластичности упаковки. Но если в такой упаковке хранится еда, она может стать опасной. В Европе запретили использовать фталевую кислоту даже для изготовления игрушек, а в Америке разрешается контакт этих материалов с пищей, но он подлежит строгому регулированию по использованию.