Сладкий, вкусный рыхлый пирог получился у нас для чаепития. 7 простых шагов – и ароматная выпечка готова!
Время приготовления: 50 минут.
Ингредиенты:
- 1 стакан сахара,
- 3 яйца,
- 1 стакан кефира,
- 2 стакана муки,
- 2 ст. л. какао,
- 1/2 ч. л. соды,
- щепотка соли,
- сливочное масло для смазывания формы.
1. Взбиваем яйца с сахаром.
2. Добавляем соль,соду, кефир и снова взбиваем.
3. Муку добавляем постепенно, взбиваем все до однородной массы.
4. Делим жидковатое тесто на 2 части, в одну добавляем какао и перемешиваем.
5. Готовим духовку или мультиварку (мы выпекали в мультиварке в режиме "Выпечка"), разогреваем, форму смазываем сливочным маслом.
6. Выливаем тесто в форму в последовательности: ложка светлого теста, ложка темного, и так пока не закончится.
7. Выпекаем в течении примерно 40 минут.
Приятного аппетита!
Ольга Шарапо
Фото автора