Приветствую всех, зашедших на мой канал!
Предлагаю вам приготовить этот простой, но безумно вкусный салат. Основным его ингредиентом является капуста белокочанная, что делает данное блюдо не только вкусным, но и полезным. Ведь в капусте содержатся практически все необходимые человеку микроэлементы и витамины. А по количеству витамина С капуста обгоняет даже мандарины и лимоны. Учитывая то что в межсезонье организм сильнее нуждается в витаминах, такой салат подойдет как нельзя кстати.
Готовится салат очень быстро, ведь отварить нужно будет только яйца.
Нам понадобится:
Капуста белокочанная-200 гр.
Яйца отварные-3 шт.
Сыр твердый-50 гр.
Редис- 6 шт.
Зелень-по веточке укропа и петрушки
Сметана-2 ст. ложки
Майонез-2 ст. ложки
Соль-на кончике ножа
Капусту шинкуем соломкой как можно тоньше и пересыпаем в глубокую миску, чтобы в дальнейшем удобно было перемешивать.
Так же соломкой измельчаем редис и добавляем к капусте. Сыр необходимо нарезать брусочками.
Измельченные яйца и зелень перекладываем в миску, заправляем наш салат сметаной, майонезом, добавляем соль и все хорошенько перемешиваем.
Если хочется утяжелить салат, то к основным ингредиентам можно добавить мясную составляющую. Прекрасно подойдет отварная курица, копченая колбаса, ветчина.
Желаю всем приятного аппетита!