Не многие люди знают, что примерно последние 50-60 лет наука очень серьезно изучает взаимосвязь между приемом пищи, в том числе и медом, и настроением. Я решил порассуждать на эту тему. Я уже говорил, что пчеловодством я занимаюсь относительно недавно (6 лет) и поэтому свой мед у меня есть на протяжении именно этого времени. Раньше я покупал мед, но ел его от случая к случаю. Сейчас мед в нашей семье употребляется регулярно. Как известно, в меде очень много витаминов и полезных веществ, которые благотворно влияют на человека, за исключением людей, у которых есть аллергия на продукты пчеловодства. Много раз читал, что проведенными исследованиями было установлено, что люди, которые регулярно употребляют мед, имеют более повышенную активность мозга во время работы (как умственной, так и физической). В меде содержится фруктоза, которая является источником топливом для мозга. Когда мозг работает и получает дополнительный заряд энергии, то это обязательно будет отражаться на физиологичес