Сегодня я буду готовить быструю и вкусную закуску из крабовых палочек на праздничный стол. Эта закуска станет хорошим украшением, на вашем Новогоднем столе!
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г крабовых палочек
50 г твёрдого сыра
3 яйца
2-3 зубчика чеснока
0,5 пуч. укропа
Майонез по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Берём 3 варёных яйца и отделяем желток от белка.
Натираем желтки и белки на мелкой тёрке, по отдельным мискам.
К белкам натрём 50 грамм сыра, сыр я использую российский,
так же выдавливаем 2-3 зубчика чеснока, по своему желанию.
Мелко измельчаем 0,5 пучка укропа и отправляем в мисочку.
По своему вкусу добавляем майонез,
хорошо перемешать.
200 грамм крабовых палочек заливаем кипятком
и даём им постоять 30 секунд, это для того чтобы они хорошо раскручивались и не рвались.
Раскручиваем крабовую палочку и промазываем заранее подготовленной начинкой.
Скручиваем палочку и выкладываем на тарелку.
Отправляем в холодильник на 15 минут, чтоб они немного застыли.
Застывшие крабовые палочки разделяем на 3 равные части, наискосок.
Одним краем окунаем в майонез
и обваливаем край в заранее подготовленных желтках.
Выкладываем на тарелку в виде цветка.
Чтобы палочки лучше стояли, обмажьте край майонезом.
Украсим закуску салатными листьями.
Цветок готов!
Закуска получается красивая и очень вкусная, да и времени у вас займёт совсем немного.
А также она станет хорошим украшением на праздничном столе!
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 😘 😘 😘
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.