Раньше я боялась жиров при похудении, думала, что это враг номер один. Зато теперь, когда разобралась с помощью специалистов в своём питании, изменила к ним своё отношение и больше их не боюсь, а даже наоборот...
Я проникла к ним любовью и уважением!
Жиры при похудении
Жиры - единственный источник линолевой кислоты, которая так необходима всем нам для регенерации кожи, для роста волос, здоровья зубов, защиты организма от переохлаждения и различных микро травм.
Линолевая кислота важна для поддержания гормонального баланса. Без полезных жиров будет нарушена транспортировка и поглощение жирорастворимых витаминов: А, D, Е, К.
Взрослому человеку требуется 1 г жира на 1 кг Идеального Веса (ИВ),
где ИВ = РОСТ - 100 (самая распространённая и простая формула).
И не важно, поддерживаете вы сейчас свой вес или активно его снижаете, количество жиров лучше НЕ снижать ниже нормы, чтобы это не сказалось на вашем здоровье.
НО! ВАЖНО! Соотношение жиров животного происхождения не должно превышать 70% от суточной нормы жиров. А идеально 50:50, где половину составят жиры растительные.
Именно такая доза жиров улучшает работу кишечника и желчевыводящей системы, предупреждает развитие атеросклероза и желчнокаменной болезни.
Как есть жиры
Полезные жиры можно есть в любой приём пищи, даже вечером! Они будут замедлять усвоение углеводов и белков и давать сытость. Есть их следует самыми последними.
Относитесь с опаской к обезжиренным молочным продуктам, если только в самом начале сброса веса и непродолжительное время.
Недостаток жиров может дать обратный эффект:
- вес начнёт скакать вверх-вниз
- появится недомогание
- появится утомляемость
- может нарушится гормональный баланс
- замедлится метаболизм
- нарушится пищеварение и перистальтика
Признаки недостатка жиров
- сухая кожа
- сухие тусклые волосы
- замедление роста
- низкий иммунитет
- плохое заживление ран
- проблемы с настроением
- депрессия
- отсутствие внимания
Поэтому считаем свой БЖУ и питаемся правильно.
Какие жиры нужно употреблять расскажу в следующей статье. Присоединяйтесь и будьте в курсе.